Учредитель кафе La Mia Colazione
Её зовут Ханым — а не Ламия, как многие ошибочно думают. В свои 33 года она гордая мама двоих детей. Ханым окончила Классическую гимназию №160, а затем изучала японский язык на факультете востоковедения Бакинского Государственного Университета. Её путь начался в 2021 году, вдохновлённый вызовами пандемии. В том же году она запустила службу доставки, получив ценный практический опыт. А в марте 2022 года впервые открылись двери её кафе La Mia Colazione.
Какое качество помогло вам построить успешный бизнес?
Целеустремлённость. Я — Стрелец, а мы известны своей решимостью. У меня сильная способность достигать целей, несмотря ни на что.
Что важнее в бизнесе — интуиция или расчёты?
И расчёты, и интуиция — необходимы. Я всегда стараюсь прислушиваться и как к уму, так и к сердцу.
Что вдохновляет вас развивать бизнес?
Отзывы наших довольных гостей и, конечно, мои дети. Я глубоко благодарна за возможность показать им, что можно идти за своей мечтой, начать с нуля и достигать целей, несмотря ни на что.
Какой совет вы дали бы себе десять лет назад?Выбирай себя. Слушай свою душу. И никогда ничего не бойся.
Какой самый большой страх вы преодолели в бизнесе?
Страх начинания. Это всегда страшно, потому нужно выходить из зоны комфорта — но именно там начинается рост.
Какое самое нестандартное, но успешное решение вы приняли в бизнесе?
Открыть заведение, посвящённое только завтракам, в то время когда все остальные сосредоточились на трёхразовом питании, было довольно смелым шагом. Но я выбрала свой путь и сосредоточилась на том, во что верила.
Какой негативный опыт или кризис стали для вас самым полезным уроком?
Момент эмоционального выгорания, когда я поняла, что контролирую всё — от закупок до ведения страницы в Instagram. Настоящий успех — это умение доверять другим и делегировать — с чем у меня всегда были трудности. Но это урок, который я усвоила на своём пути.
Когда вы поняли, что ваш бизнес начинает набирать обороты?
Когда я начала постоянно видеть очереди у кафе и гостей, терпеливо ожидающих столик.
Какую роль в бизнесе играют отношения с клиентами?
Построение искренней связи с гостями всегда приводит к положительным результатам. Если дать им почувствовать себя желанными, они будут возвращаться снова и снова.
В 2025 году Visa совместно с Birbank Biznes запускают образовательную и конкурсную программу под названием «Создай свою историю успеха». Участники программы приобретут ключевые бизнес-навыки, получат поддержку от опытных менторов, а в конце программы смогут побороться за денежные призы для развития своего бизнеса. Общий призовой фонд конкурса составляет 60 000 азн.
Заявки можно подать до 10 июня 2025 года (включительно) на официальном сайте программы: https://shesnext.emergingeurope.org/az/
